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African Coffee Hub lance un programme régional depuis Marrakech pour rééquilibrer la chaîne de valeur du café en Afrique

Le nouveau programme vise à augmenter la part de valeur captée par les producteurs africains, qui ne perçoivent aujourd’hui que 1 à 10 % du prix final du café.

Rédaction LeFrontline
Rédaction LeFrontline Cellule analyse Rabat
PubliéLundi 18 mai 2026 à 00:46 2 min de lecture
Lecture rapide
  • L’Afrique produit environ 15 % du café mondial mais exporte 80 % des volumes sous forme de grains verts non standardisés, les cultivateurs ne recevant que 1 à 10 % du prix final.
  • African Coffee Hub se concentre sur la consolidation des origines, l’harmonisation qualité, la traçabilité numérique, le blending, le packaging et la logistique export depuis Tanger Med.
  • Des Memorandums of Understanding ont été signés avec les ministres de l’Agriculture de la Sierra Leone, de la Guinée, de Madagascar et avec Banta African Coffee Ltd en Ouganda.
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Le programme, présenté à Marrakech, répond à un déséquilibre structurel du secteur caféier africain, où la majeure partie de la production est exportée sous forme de grains verts non standardisés, limitant la capacité des producteurs à capter une part significative de la valeur ajoutée.

African Coffee Hub a défini plusieurs axes d’intervention, dont la consolidation des origines caféières, l’harmonisation des standards de qualité et la mise en place d’une traçabilité numérique afin de garantir la transparence du processus de production jusqu’à l’exportation.

Le hub a également annoncé la création d’une plateforme de blending et de packaging à Tanger Med, visant à transformer les grains verts en produits à plus forte valeur ajoutée avant leur expédition vers les marchés internationaux.

Une première vague d’accords a été officialisée avec les ministres de l’Agriculture de la Sierra Leone, de la Guinée et de Madagascar, ainsi qu’avec Banta African Coffee Ltd en Ouganda, marquant le début d’une coopération institutionnelle dans la région.

En Sierra Leone, le programme Feed Salone prévoit un financement structurant de 65 millions de dollars destiné à développer l’agribusiness national, avec une attention particulière portée sur le café Stenophylla, une variété rare et résistante à la chaleur.

Le Nigeria, via la société AGARA, s’est engagé à mettre à disposition 2 000 hectares de terres pour les activités d’African Coffee Hub et à allouer 1 000 m² pour la construction d’un centre de recherche caféier, qui sera le plus grand du continent et sera géré par le hub.

Au total, huit pays – Sierra Leone, Guinée, Madagascar, Ouganda, Togo, Cameroun, Côte d’Ivoire et Maroc – sont impliqués dans le programme, avec le Nigeria qui apporte un soutien structurant supplémentaire, couvrant ainsi une large partie de l’Afrique de l’Ouest et centrale.

Le hub mise sur la logistique portuaire de Tanger Med pour faciliter les exportations, espérant ainsi réduire les coûts de transport et améliorer la compétitivité des cafés africains sur les marchés mondiaux.

Les premiers résultats attendus incluent une augmentation du prix moyen reçu par les cultivateurs, une meilleure visibilité des origines caféières africaines et le développement de capacités locales en recherche et innovation.

Contexte

Le secteur caféier africain est historiquement dominé par l’exportation de grains verts, ce qui limite la création de valeur ajoutée sur le continent ; les initiatives récentes, dont celle d’African Coffee Hub, s’inscrivent dans une dynamique plus large visant à transformer les filières agricoles africaines.

Pourquoi c’est important

En renforçant la chaîne de valeur du café, le programme pourrait améliorer les revenus des petits producteurs, stimuler l’emploi local et positionner l’Afrique comme un acteur plus influent sur le marché mondial du café, où la demande pour des produits traçab…

À suivre

L’avancement du financement de 65 M$ en Sierra Leone et son impact sur les agriculteurs locaux.

La mise en service du centre de recherche caféier au Nigeria et les premiers projets de recherche qui en découleront.

Ce que les sources ne disent pas encore

Les sources ne précisent pas les dates exactes de mise en œuvre des projets ni les montants détaillés des investissements au-delà du financement de 65 M$ en Sierra Leone.

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